COCINAS MEJORADAS EN EL CENTRO POBLADO WAYKU
Con un proyecto que cuesta cerca de 20 mil soles y con el apoyo técnico de la GTZ alemana, la Municipalidad Provincial de Lamas, ha dado inicio a la construcción en hogares del centro poblado Wayku, de cocinas mejoradas en cada domicilio con la finalidad de ahorrar en el uso de la leña, así como disminuir los riesgos de contaminación y de contraer enfermedades respiratorias para las familias acostumbradas a cocinar con leña.
El Proyecto ha identificado como beneficiarios a familias donde viven niños menores de 5 años, asi como personas con enfermedades terminales o ancianos en situación de pobreza, por tanto en esta etapa hay un total de 80 beneficiarios identificados en cada uno de los clanes familiares del Wayku.
Las cocinas mejoradas son una construcción con ladrillos y cuentan con dos hornillas revestidas con barro, así como con una parrilla para colocar las ollas y otros materiales que dan la consistencia necesaria para cocinar los alimentos de la familia rural y campesina.
Se ha comprobado además en los lugares donde ya está funcionando este proyecto que las cocinas permiten la disminución de más del 30 % del uso de la leña como materia para el fuego y es fundamental, el humo que se esparce es humo no contamínate, ya que el mismo previamente sufre un proceso de filtro interno en la construcción de la cocina.
Este proyecto está monitoreado con el apoyo técnico de la GTZ alemana que ha priorizado su accionar en la comunidad el Wayku de Lamas, teniendo en cuenta que por cuestiones culturales ancestrales las familias utilizan la leña como medio de combustión para la preparación de los alimentos, y donde se ha presentado los mayores casos de enfermedades respiratorios precisamente por la inhalación de los humos de la leña, cuando son absorbidos directamente.
El proyecto de cocinas mejoradas, se ha iniciado en Lamas y a partir de esta experiencia se conseguirá que otras poblaciones ingresen en forma progresiva a los beneficios del programa, ya que permitirá tener hogares y comunidades saludables y por consiguiente las personas que habitan en dichos domicilios estén en las mejores condiciones de salud personal.
Esta es una prueba más de que la gestión municipal liderada por don Fernando Del Castillo Tang, está trabajando por la salud de la población a fin también de desterrar progresivamente enfermedades prevalentes en la zona, con el uso de tecnología adecuada y que esta validado por organismos internacionales.
